プロフィール
Author:まみ
茂原の七夕祭りに行った時の息子です↑
料理を作る事が大好き♪小さい子供が居るので（２００５年誕生）マイペースにやっていくつもりです。
＊＊＊＊ 注 意 ＊＊＊＊
管理人が不適切だと判断したコメントについては、削除及び書き込み禁止処理を取らせて頂く事がございますので、ご了承下さいませ。
ランキングに参加しています。応援の１クリックをお願いします。
レシピブログランキング
↓↓↓
人気ブログランキング
↓↓↓
カレンダー
カテゴリー
最近のエントリー
最近のコメント
月別アーカイブ
ジャガイモとベーコンの味噌シチュー
- 2008/06/19(木) 13:19:01
義父が趣味で栽培している畑から取れたジャガイモが
まだ沢山あるので、ちょっと変わったシチューを作ってみました。
【材料】
ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、牛乳、固形コンソメ、味噌、コショウ、小麦粉、子ネギ
【作り方】
�．献礇�イモは皮をむいて食べ易い大きさに切る。（小さ目なら、丸のままでもＯＫ）ベーコンは１ｃｍ幅に切り、玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。
�▲侫薀ぅ僖鵑北�をひいてベーコンを炒め、ベーコンがシンナリとしてきたら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがシンナリしてきたら、鍋に移してジャガイモと水と牛乳を１：１割合で入れ、固形コンソメを入れて煮込む。
��ジャガイモに火が通ったら味噌とコショウで味付けをし、小麦粉を水で溶いて入れてトロミをつけ、十分に沸騰させて粉っぽさを飛ばして完成！器に盛って、子ネギを乗せて召し上がって下さい。
【コメント】
クリームシチューだと思って食べだした旦那は
一口食べてビックリしておりましたよ（笑）
うちの旦那はクリームシチューに粗引きコショウを
タップリかけて食べる方が好みだってさ
だけど、息子はいつもはクリームシチューはあまり食べないのに
これは「美味しい〜」と、食べてくれました♪
緑の野菜が嫌いな息子には子ネギは乗せませんでしたけどね。
和風味でアッサリ目のシチューなので
クリームシチューより軽くて沢山食べられました。
このレシピは参考になりましたか？？？
参考になったと思ったら
クリック↓↓↓
この記事にコメントする
- HOME |
まみのお勧め！
携帯ストラップの専門店です。手ごろな物からちょっと変わった物や高級品まで、取り扱いは１万点以上！
自分好みの携帯ストラップが、きっと見つかるかも？
↓↓↓
出店店舗数50店舗、取扱プランド数約80ブランドを誇るパルコのオンラインショッピングモールです。
１クリックをお願いします。
↓↓↓
ニチレイの定番人気商品「糖尿病食」をはじめ、ダイエット食品やアセロラ配合食品、低カロリー食品など、健康志向の方におすすめの商品を販売しています。
１クリックをお願いします。
↓↓↓
今日の献立
レシピBar
リンク
検索フォーム
RSSリンク
PoweredBy
Powered By DTIブログ
この記事に対するコメント